Waar sucralose vandaan komt en hoe het in voeding belandt Deze zoetstof werd in de jaren tachtig uitgevonden in Engeland en is sindsdien enorm populair geworden. Sucralose wordt gemaakt uit gewone suiker, maar in het proces worden een paar kleine onderdelen van het suiker-molecuul vervangen. Daardoor smaakt het nog steeds zoet, maar neemt het lichaam […]
De waarheid over sucralose en gezondheid Lees hier
Een mug cake is een lekker én snel toetje dat je maakt in een mok. Je mixt alle ingrediënten in één kopje en zet het dan een paar minuten in de magnetron. Binnen vijf minuten kun je genieten van een warme, zachte cake. Deze manier van bakken is handig als je weinig tijd hebt of
Mug cake: Snel en makkelijk genieten van een vers cakeje Lees hier
Is hummus gezond? Veel mensen kiezen deze kikkererwtenpasta als beleg of dip. Je ziet hummus steeds vaker in de supermarkt. Maar hoe goed past het eigenlijk in een gezond eetpatroon? Laten we eens kijken waar hummus van wordt gemaakt, wat er in zit en waar je op moet letten als je het koopt. Wat hummus
Hummus: gezond smeersel of niet? Lees hier
Slim kiezen tussen vullen en voeden Gezonde vullende snacks zijn kleine maaltijden die niet alleen goed smaken, maar je ook een prettig vol gevoel geven. Veel mensen pakken snel een koek, chips of snoep als tussendoortje. Dat lijkt lekker, maar deze producten zitten vaak vol suiker of verzadigd vet en de trek komt snel weer
Gezonde vullende snacks voor een energiek gevoel Lees hier
Mosselen zijn een lichte maaltijd Wie goed naar de voedingswaarde van mosselen kijkt, zal zien dat ze vrij mager zijn. In 100 gram gekookte mosselen zitten ongeveer 125 calorieën en maar iets meer dan 3 gram vet. Dat is minder vet dan in veel andere soorten zeevis. Vooral als je ze vergelijkt met bijvoorbeeld haring
Mosselen op het menu: goed voor je lichaam en heerlijk van smaak Lees hier
